mermeladas
Frutas frescas seleccionadas de pequeños productores asociados de Chanchamayo y Satipo.
Mermelada de Cocona
La cocona es el cítrico emblemático de la selva. Sabor cítrico punzante, refrescante y exótico.
Mermelada de Piña
Trozos de piña fresca dorada de Pichanaki, cocinada a fuego lento con panela.
Mermelada de Plátano isla
Dulzura natural y textura sedosa del plátano isla cocido lentamente con panela de caña.
Mermelada de Plátano c/ maracuyá
Dulzura natural y textura sedosa del plátano isla cocido lentamente con panela de caña.
Mermelada de Naranja
Naranjas Valencia frescas cosechadas en su punto con finas tiras de piel confitada.
Mermelada de Guanábana
Elaborada con pulpa fresca de guanábanas de la cuenca del Chanchamayo y endulzada con panela orgánica.
Mermelada de Mango con maracuyá
Mango criollo carnoso y aromático con la explosión aromática del maracuyá silvestre.
Mermelada de Aguaymanto
Frutos dorados de aguaymanto silvestres. Delicado balance agridulce con abundancia de vitamina C.
Mermelada de Guanábana c/ cacao
La cremosa acidez de la guanábana silvestre fusionada con cacao puro del VRAEM.
Mermelada de Piña con café
Auténtica receta de autor: trozos de piña Golden cocidos a fuego lento con infusión concentrada de café arábica.
Mermelada de Piña c/ cacao
Auténtica receta de autor: trozos de piña Golden cocidos a fuego lento con infusión concentrada de café arábica.
Mermelada de Cocona c/ cacao
El amargor dulce del cacao nativo con la acidez chispeante de la cocona amazónica.
Mermelada de Plátano c/ cacao
Combinación clásica y reconfortante de plátano isla caramelizado con cacao fino de aroma.
Mermelada de Sauco
Bayas silvestres de saúco recolectadas en los valles altos de Junín. Rica en antocianinas y antioxidantes.
Mermelada de Cocona
La cocona es el cítrico emblemático de la selva. Sabor cítrico punzante, refrescante y exótico.
Mermelada de Piña
Trozos de piña fresca dorada de Pichanaki, cocinada a fuego lento con panela.
Mermelada de Plátano isla
Dulzura natural y textura sedosa del plátano isla cocido lentamente con panela de caña.
Mermelada de Plátano c/ maracuyá
Dulzura natural y textura sedosa del plátano isla cocido lentamente con panela de caña.
Mermelada de Naranja
Naranjas Valencia frescas cosechadas en su punto con finas tiras de piel confitada.
Mermelada de Mango con maracuyá
Mango criollo carnoso y aromático con la explosión aromática del maracuyá silvestre.
Mermelada de Guanábana
Elaborada con pulpa fresca de guanábanas de la cuenca del Chanchamayo y endulzada con panela orgánica.
Mermelada de Guanábana c/ cacao
La cremosa acidez de la guanábana silvestre fusionada con cacao puro del VRAEM.
Mermelada de Sauco
Bayas silvestres de saúco recolectadas en los valles altos de Junín. Rica en antocianinas y antioxidantes.
Mermelada de Piña con café
Auténtica receta de autor: trozos de piña Golden cocidos a fuego lento con infusión concentrada de café arábica.
Mermelada de Piña con cacao
Auténtica receta de autor: trozos de piña Golden cocidos a fuego lento con infusión concentrada de café arábica.
Mermelada de Aguaymanto
Frutos dorados de aguaymanto silvestres. Delicado balance agridulce con abundancia de vitamina C.
Mermelada de Cocona con cacao
El amargor dulce del cacao nativo con la acidez chispeante de la cocona amazónica.
Mermelada de Plátano con cacao
Combinación clásica y reconfortante de plátano isla caramelizado con cacao fino de aroma.